Muzlu magnolia için malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 çorba kaşığı nişasta
- 2 çorba kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 2 adet büyük muz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket bebe bisküvisi - yulaflı bisküvi - pötibör bisküvi (birini tercih ediniz)
Muzlu magnolia yapılış tarifi
- Öncelikle kullanacağınız bisküviyi robotta ufacık olana dek çekin.
- Tatlının muhallebisi için sütü tencereye alın ve üzerine şeker, un, nişasta ve yumurtayı ilave ederek homojen karışım elde edene kadar çırpın.
- Tüm malzemelerin karıştığından, un ve nişastanın da tamamen karışıma dağıldığından emin olduktan sonra orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin ki dibine tutmasın.
- Kaynayıp göz göz olduktan sonra 1 yemek kaşığı tereyağını ve 1 paket vanilyayı ekleyip ocaktan alın.
- Muzları halka halka doğrayın.
- Servis yapacağınız kupların tabanına yarım kepçe kadar muhallebi koyun üzerine biraz ufalanan bisküviden ilave edin.
- Bu arada kupların kenarlarına muz halkalarını dizin. Sonra üzerine yarım kepçe kadar muhallebiden ilave edip en son kat olarak bisküvi unundan ekleyin.(Dilerseniz servis kuplarınıza bu dizilimin tam tersini de yapabilirsiniz. En alta önce bisküvi unundan başlayarak da katları oluşturabilirsiniz.)
- Muzlu magnolia tatlısını isteğinize göre süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
